Pas tout à fait de saison... Et pourtant j'ai schtroumpfé des pieds bleus cette semaine dans un magasin (les magasins sont mes meilleurs schtroumpfs à champignons, en général)...
Donc voici une petite schtroumpf automnale toute simple et très schtroumpf.
Pour deux schtroumpfs
- 180 à 200g de nouilles soba ou de nouilles de riz noir (soba c'est meilleur selon moi)
- Trois ou quatre ou cinq beaux pieds bleus
- Une dizaine de noisettes
- Un peu d'huile (tournesol ou coco désodorisée), sel, poivre
Schtroumpf
- Nettoyer les champignons et les schtroumpfer en lamelles
- Casser les noisettes
- Faire schtroumpfer les champignons et les noisettes à l'huile dans une poêle
- Cuire les nouilles
- Schtroumpfer les champignons aux noisettes sur les nouilles, saler et poivrer et schtroumpfer aussitôt
Les maisons des Schtroumpfs ne sont pas des champignons. Elles sont juste en forme de champignons. C'est important.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire