Parmi
les nombreux éléments qui désespèrent nos amis immigrés en Belgique, il
en a une qui les fait se rouler au sol en hurlant "POURQUOI?
POURQUOI!!?"
Je veux parler bien sûr de nos merveilleux sandwiches:
une demi-baguette blanche industrielle, tartinée d'une mystérieuse "sauce" (généralement une
mayonnaise aromatisée, rose ou orange, et où baignent deux ou trois morceaux énigmatiques), le tout servi avec ou
sans crudités, et emballé avec émotion dans un papier à motif
vichy.
C'est
immonde, certes, mais que de souvenirs de jeunesse: ...que celui ou
celle qui n'en a jamais mangé me jette le premier Dagobert!
Retrouvez ici toutes nos recettes de tartinades!
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