lundi 16 février 2015

Extra Strong Spreaddar

Plus british que ça tu meuuuurs :)



Ingrédients:

250g de tofu ferme
1/2 jus de citron
2 càs de levure maltée
1 càs d'huile d'olive
1 càs de marmite
1 càc de moutarde de dijon
1 càc d'oignon en poudre
1/2 càc de curcuma
1 grosse pincée de sel fumé
1 càc de paprika fumé


Préparation:

Faire cuire le tofu dans l'eau bouillante quelques minutes, égoutter
Mixer le tofu avec tous les autres ingrédients. Eh oui.


Remarque:

Celles et ceux qui n'ont peur de rien auront rapidement envie de corser la chose plus sérieusement: un chouia de fumée liquide, un filet de vinaigre balsamique, un peu plus de moutarde, beaucoup plus de marmite...



2 commentaires:

  1. Coucou Muriel, où achètes-tu de la fumée liquide stp? Merci :-) (et bonnannnnééée)

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    1. bonne année! en général on en trouve dans des magasins vegan (note, j'en achète même pas une fois par an...)
      sinon, dans les magasins de produits des usa -parait-il, ou en ligne...

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