Un souvenir de mon séjour à Tapasland! (EMOTION)
Bouchées au tofu fumé, avocat et confiture de tomates
...Bon bin du coup y a pas vraiment de recette: tout est dans le titre!
Juste une chose: le tofu est mariné dans de l'huile d'olive masta bonne (...mmmm...piquante et corsée), avec du sel.
Et FYI: la confiture de tomate c'est ça:
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