lundi 29 août 2016

Cucumber sandwich

Britannicus classicus classicorum! Se déguste à 17h00 avec une tasse de thé.


Pour 12 mini sandwiches
  • 6 tranches de pain de mie (...Eh oui, on en trouve du vegan - et même sans huile de palme ni tout plein d'additifs dégueus, surpraïze!)
  • 3 càs de véganaise
  • 1 concombre
  • 2 branches d'aneth frais
  • Poivre du moulin


Préparation
  1. Couper le concombre en fines tranches (avec une mandoline si vous en avez une)
  2. À l'aide d'une spatule, étaler la véganaise sur un côté de chaque tranche de pain
  3. J'y crois pas, je vais vous expliquer comment faire une tartine?
  4. Prendre deux tranches et les garnir de concombre (du côté véganaisé)
  5. Ajouter un brin d'aneth et un tour de moulin à poivre
  6. Refermer le sandwich et le couper en deux ou quatre - en diagonale c'est plus joli



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