From Belgium wit loof

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lundi 29 janvier 2024

Porridge parfait à la finlandaise

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En février 2023, j'ai maintenu le cap et réussi le challenge ... à 97%, puisque j'ai mis une fois les pieds dans un espèce de proxi ...
vendredi 26 janvier 2024

Février sans supermarché - édition 2024

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L'initiative  février sans supermarché  part d'un constat aussi simple qu'inquiétant: la grande distribution a le quasi monopole...
mardi 23 janvier 2024

Rétrospective 2023

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Comme les années précédentes, janvier c'est l'occasion d'un petit regard en arrière sur les plus chouettes recettes de l'ann...
vendredi 15 décembre 2023

Cougnou

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Le Cougnou est une spécialité wallonne, une brioche en forme de bébé qui représente une sorte de bébé jésus à deux têtes, et affublé d'u...
jeudi 14 décembre 2023

Les Speculoos de Saint Nicolas

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J'ai testé pour vous : le moule en bois traditionnel. Mes conclusions: c'est un très bel objet, bien que cher et volumineux. Et pas ...
mercredi 13 décembre 2023

Bouquettes aux pommes

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Je vous ai déjà donné la recette des bouquettes de ma Bonne-Maman de Battice : les incontournables crêpes au sarrasin et à la bière, un des ...
mardi 12 décembre 2023

Biscuits à la vanille et au beurre de cacao

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...Quand j'étais petite, j'adorais faire des biscuits en forme d'étoiles pendant les vacances de Noël. Une recette que j'ava...
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