vendredi 14 janvier 2022

Les plus chouettes recettes de 2021

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Bonne année tout le monde!  Avant de passer à la suite, on se fait plaisir en revoyant les meilleures recettes de l'an dernier!  10. Cui...
vendredi 17 décembre 2021

Seitan bourguignon

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J 'ai découvert récemment qu'une branche de myrte faisait des miracles dans un plat de seitan rôti. En combinaison avec de l'ai...
jeudi 16 décembre 2021

Gratin dauphinois sans dauphin

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La clef c'est d'utiliser de super bonnes pommes de terre très fermes, qui vont devenir fondantes comme des petits bonbons grâce à ...
mercredi 15 décembre 2021

Panique au pélérinage! (...Noix du Panicaut façon Saint Jacques)

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Tout le monde sait depuis quelques années que les pieds d' eryngii (nom latin des pleurotes du panicaut) rappellent l'aspect et la ...
mardi 14 décembre 2021

Poireaux vinaigrette aux amandes toastées et fèves de cacao

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Je n'aime pas dire du mal des gens, et je n'aime certainement pas dire du bien des Français, mais il faut reconnaître qu'iels ...
lundi 13 décembre 2021

Les fameuses cuisses d'escargots à l'ail

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Comment parler de la gastronomie fronçaiiise sans évoquer les fameuses cuisses d'escargot, lesquelles de l'aveu de toustes n'ont...
2 commentaires:
vendredi 10 décembre 2021

Vooley-voo coochey avec moa? ...Oh oui, Noël c'est chic à Paris!

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Comme vous le savez toutes et tous c'est la France qui reprendra dans quelques semaines le flambeau de la présidence du Conseil de L...