From Belgium wit loof

veganized belgian cuisine, belgianized vegan cuisine, and silly portmanteaux...

jeudi 27 octobre 2016

Choucroute garnie

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 "- Saluuuut t'as fait quoi ce week end? - J'ai fait de la choucroute artisanale, je suis hyper content!  - Haaaan de la chou...

Baeckeoffe

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Se prononce plus ou moins "back off". Je crois. Si vous possédez un joli plat en céramique artisanal traditionnel acheté lors...
mercredi 26 octobre 2016

Rosemer Ropfkueche

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Mercredi, c'est patisserie! ... À l'occasion de notre grande semaine alsacienne, plutôt qu'une Kaeskueche ou un kouglof - ça t...
mardi 25 octobre 2016

Flammeküeche

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La flammekueche, grand classique de l'art de vivre alsacien, peut se servir en plat principal, mais elle fait aussi fureur à l'ap...
lundi 24 octobre 2016

Bibeleskaes

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Prononcer "bibeuleuskèss". Je crois.  Le bibeleskaes traditionnel est tout simplement un fromage blanc, assaisonné avec de ...
jeudi 20 octobre 2016

Choucroute dégarnie

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Choucroute nature -la choucroute pointue crue, qui tue, qui pique et qui pue. Jusqu'ici, je n'ai jamais été spécialement branchée...
1 commentaire:
mardi 18 octobre 2016

Nouvelle grande semaine à thème, hopla!

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...Devinez où je suis allée en vacances cet été dites donc. ... Et si je vous dis Bretzel, cigognes et marchés de Noël? BREF, j'...
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